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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術(shù)是零食
  • 2025 - 03 - 31
    【以案為鑒,強化食安意識】 2025年3月27日,鹽津鋪子召開2025年3?15質(zhì)量活動總結(jié)大會,集團高層及全產(chǎn)業(yè)鏈食安團隊齊聚。復(fù)盤80天“天天315”專項行動,通過剖析行業(yè)案例,對照復(fù)盤自查,持續(xù)強化風(fēng)險防控機制,增強風(fēng)險防控能力,專項行動期間實現(xiàn)零輿情發(fā)酵,推動食品安全意識深植全員血脈。【法規(guī)宣貫,標準升級】 315期間,國家為進一步理清食品安全監(jiān)管責(zé)任,建立健全協(xié)同監(jiān)管機制,強化全鏈條監(jiān)管合力,堅決守牢食品安全底線,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,發(fā)布了《關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》、《集中用餐單位落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等重要法規(guī)。質(zhì)量管理中心合規(guī)部對于上述法規(guī)開展自我解剖,分析現(xiàn)狀挑戰(zhàn),明確改善方向,落實行動計劃,確保法規(guī)落地,緊跟國家方針,持續(xù)夯實“好零食,鹽津造”的公司理念。【責(zé)任壓實,推動全員共治】 為進一步夯實食品安全主體責(zé)任,實現(xiàn)質(zhì)量與食品安全責(zé)任分級管理,質(zhì)量管理中心發(fā)布全新《質(zhì)量與食品安全組織架構(gòu)》,任命集團食品安全委員會成員、事業(yè)部食品安全主要負責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等,層層壓實食品安全主體責(zé)任。【高管立誓,鄭重表態(tài)】張學(xué)武董事長: 1、貫徹兩會精神:以"中國休閑食品第一股"之姿,踐行高質(zhì)量發(fā)展要求,打造全球休閑食品產(chǎn)業(yè)新高地;2、使命驅(qū)動:作為集團安全第一責(zé)任人,持續(xù)堅守‘零容忍’食品安全底線,并告誡大家堅決摒棄僥幸心理,發(fā)揮中國食品市場市值第一企業(yè)模范作用;3、源頭革命:堅持從源頭狠抓食品安全,設(shè)計策劃階段杜絕觸及法規(guī)底線,構(gòu)建構(gòu)建四維防護網(wǎng)(最嚴原料篩選,科學(xué)配方體系,食品級包材、GMP環(huán)境標準);4、基因重塑:推動"315"從年度動作升級為日常DNA,將食安融入企業(yè)基因,從...
  • 2025 - 02 - 25
    近年來,鹽津鋪子黨委緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,以黨建引領(lǐng)為核心,積極探索創(chuàng)新,在思想建設(shè)、組織建設(shè)、助力企業(yè)發(fā)展和履行社會責(zé)任等多個方面取得了令人矚目的巨大成就,為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了強勁的紅色動能。2024 年,鹽津鋪子營業(yè)收入再創(chuàng)歷史新高!新年伊始,為營造溫馨和諧的節(jié)日氛圍,傳遞組織的關(guān)懷與溫暖,鹽津鋪子黨委組織開展了系列迎新春活動,豐富員工文化生活,同時為福利院的孩子、優(yōu)秀學(xué)生送去節(jié)日禮物和祝福。羽動鹽津 羽樂無窮 迎新羽毛球友誼賽2024“津羽杯”職工羽毛球比賽的成功舉辦激發(fā)了廣大員工的羽毛球熱情,為了將這份熱情延續(xù)成熱愛,為新春增添“津”彩,鹽津黨委和工會在元旦之際舉辦了“迎新”羽毛球友誼賽。來自運達總部和瀏陽基地的羽毛球“高手”和羽毛球“發(fā)燒友”們分別匯聚在一起,以球會友,相互切磋,每一個精彩的瞬間讓人應(yīng)接不暇,酣暢淋漓的搏殺在賽場上演繹,輕羽飛揚間洋溢著快樂與青春。羽毛球友誼賽增強了集團公司各事業(yè)群之間的凝聚力與向心力,讓員工們享受運動帶來的放松,用愉悅的心情迎接新的一年。津心呵護 托舉夢想瀏陽市兒童福利院春節(jié)慰問還沒到過年,一支部的黨員志愿者們早早地就精心準備了孩子們愛吃的蛋糕面包等零食,以及油、米等生活物資,準備去看望瀏陽市兒童福利院的孩子們。這是他們每年都要去幾次的地方,對福利院孩子們的喜好了如指掌。值得一提的是,這次的慰問陣容很強大:鹽津鋪子10位黨員同志們帶著11位“小志愿者”們。黨員志愿者負責(zé)搬送慰問物資,小志愿者們則與福利院的孩子們進行玩樂互動,他們一起唱歌、跳舞、拉二胡,不需要更多的語言表達,同齡之間的互動讓這些孩童的內(nèi)心真正感受到平等、友愛和互助,也讓小志愿者們更真切地感受到了志愿精神與社會責(zé)任的傳承。津心呵護 托舉夢想烏石完小春節(jié)慰問暨2024年下學(xué)期獎學(xué)金頒發(fā)2024年下學(xué)期的寒假來得比以往都要早,這讓烏石完小的孩子們既高興又著急。...
  • 2025 - 01 - 28
    親愛的鹽津家人,朋友們:新年好!靈蛇獻瑞迎新歲,金龍呈祥送舊年。伴隨著2025的腳步,鹽津鋪子邁入了第20個年頭,開啟書寫發(fā)展歷程恢宏長卷的新征程。在這萬象更新的美好時刻,我謹代表鹽津鋪子,向每一位為企業(yè)發(fā)展付出辛勤努力的員工,向長期以來關(guān)心支持我們的消費者、合作伙伴及各界朋友,致以最誠摯的感謝和最衷心的祝福。鹽津鋪子董事長 張學(xué)武2024年,是充滿挑戰(zhàn)與變革的一年。中國消費正在經(jīng)歷從“性價比”到“顏值比”再到“心價比”的躍遷,消費新需求、新模式和新趨勢日新月異,市場競爭愈發(fā)激烈。面對挑戰(zhàn),我們積極尋求轉(zhuǎn)型升級,通過產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌升級、市場拓展等策略,不斷提升自身競爭力,成功實現(xiàn)了“從小作坊到休閑食品上市企業(yè)市值排行榜首”的歷史性跨越,并榮獲“2024中國A股上市公司成長力年度企業(yè)”。鹽津人的努力,不僅為自身贏得了更廣闊的發(fā)展空間,也為人民美好生活貢獻了力量。新質(zhì)引領(lǐng),高質(zhì)發(fā)展。我相信品質(zhì)經(jīng)營,相信質(zhì)量是企業(yè)的價值。鹽津立志做美好生活的伙伴,堅守“好零食 鹽津造”的產(chǎn)品理念,拒絕內(nèi)卷,聚焦品質(zhì)提升核心競爭力。我們延伸供應(yīng)鏈,從源頭把控品質(zhì),核心原料自產(chǎn)化率大幅提升,云南產(chǎn)地自加工的優(yōu)質(zhì)魔芋精粉過萬噸;在新疆塔城,推廣馬鈴薯綠色種植技術(shù),建成萬噸級的馬鈴薯雪花全粉智能工廠;蛋皇紀嚴格執(zhí)行綠色食品標準,使用數(shù)智化平臺管理鵪鶉,成為首個通過國際權(quán)威機構(gòu)“無抗生素”“可生食”認證的優(yōu)質(zhì)鵪鶉蛋產(chǎn)品,央視網(wǎng)《超級工廠》走進蛋皇紀農(nóng)場和工廠,全景呈現(xiàn)生產(chǎn)過程……2024年,公司采用IPD+OKR+PLM管理模式,構(gòu)建起中央研究院賦能、各品類研究中心競相發(fā)展的新型研發(fā)體系,創(chuàng)新團隊迸發(fā)出空前活力,被認定為“湖南省創(chuàng)新聯(lián)合體”。我們啟動收購,新增炒貨、禽肉產(chǎn)業(yè),產(chǎn)品增至九大品類;引入中華傳統(tǒng)美食風(fēng)味,精心打造新中式零食,推出“六必居麻醬味魔芋素毛肚”“31度鮮虎皮魚豆腐經(jīng)典黑鴨味”;麻醬味、...
  • 2025 - 01 - 27
    1月26日,省委統(tǒng)戰(zhàn)部部長隋忠誠一行到鹽津鋪子開展春節(jié)走訪慰問和企業(yè)調(diào)研,送來春節(jié)祝福、提出新年期望,并與大家親切交流座談。省委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、省工商聯(lián)黨組書記胡建新等領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。鹽津鋪子董事長張學(xué)武,黨委書記、常務(wù)副總楊林廣陪同參觀。隋忠誠一行聽取了張學(xué)武董事長關(guān)于企業(yè)發(fā)展歷程、生產(chǎn)經(jīng)營、業(yè)務(wù)拓展以及未來規(guī)劃等情況匯報。張學(xué)武董事長說,鹽津鋪子創(chuàng)立至今,一直不忘初心、聚焦主業(yè),在全國建有6個生產(chǎn)基地。2024年面對國際環(huán)境復(fù)雜多變和國內(nèi)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整挑戰(zhàn),公司緊緊抓住政策紅利,充分發(fā)揮研發(fā)創(chuàng)新、供應(yīng)鏈、智能制造和全渠道優(yōu)勢,乘勢而上,前三季度業(yè)績同比增長29%。未來,公司將加速創(chuàng)建制造業(yè)創(chuàng)新中心、領(lǐng)軍企業(yè)總部研發(fā)中心,加快研發(fā)技術(shù)創(chuàng)新,強化智能化和數(shù)字化應(yīng)用,提升產(chǎn)能和智造水平,培育“以品質(zhì)為核心”的競爭力。并將精耕東南亞市場,開拓日韓、歐美市場,以魔芋、鵪鶉蛋品類為核心,將“大魔王Mowon”品牌中國辣味零食推向全球!隋忠誠充分肯定鹽津鋪子近年來所取得的發(fā)展成果,對公司長期聚焦主業(yè)和出海戰(zhàn)略表示高度贊賞,鼓勵鹽津鋪子要堅定信心,心無旁騖做食品。“食品可以做到千億級的企業(yè)。”同時對公司開拓海外市場給予指導(dǎo)建議,引導(dǎo)公司關(guān)注并探索人口大基數(shù)海外市場與跨境電商業(yè)務(wù)。鹽津鋪子創(chuàng)立于2005年,是一家從事食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的A股上市企業(yè),致力于以盡可能低的價格,讓消費者享有安全、美味、健康的品牌零食。公司堅持創(chuàng)新發(fā)展,構(gòu)建起數(shù)字化供應(yīng)鏈、智能化生產(chǎn)體系、全生命周期質(zhì)量管理體系、數(shù)字化營銷體系,成為國家智能制造示范工廠。近年來公司在“持續(xù)、高速、良性增長”的高質(zhì)量發(fā)展快車道上迅猛前行,成為休閑食品上市企業(yè)中綜合增速最快的企業(yè),并榮獲“2024中國A股上市公司成長力年度企業(yè)”。圖文 | 鄧哲文
  • 2024 - 12 - 27
    27日上午,2024三湘民營企業(yè)百強榜新聞發(fā)布會在長沙舉行。省委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、省工商聯(lián)黨組書記胡建新發(fā)布百強榜名單。湖南鹽津鋪子控股有限公司(含鹽津鋪子上市公司、集團公司)入圍2024三湘民營企業(yè)百強榜,以682642萬元營收入位列“百強榜”第44名,相較于2023年排名上升5名。今年是鹽津鋪子控股有限公司連續(xù)第三年入圍2024三湘民營企業(yè)百強榜。今年,三湘民營企業(yè)百強入圍門檻再創(chuàng)歷史新高,首次突破30億元,從上一年的27.75億元上升到36.11億元,提高30.13%。百強企業(yè)整體規(guī)模穩(wěn)步攀升。營業(yè)收入總額、資產(chǎn)總額持續(xù)增長,均超過萬億元。榜單顯示,制造業(yè)地位和作用不斷凸顯。制造業(yè)企業(yè)數(shù)量50家,較上年增加4家,50家企業(yè)營業(yè)收入8239.18億元,占百強營業(yè)收入總額的66.10%。
鹽津鋪子榮登2024胡潤品牌榜
鹽津鋪子榮登2024胡潤品牌榜
胡潤研究院4月16日發(fā)布《2024胡潤品牌榜》,梳理了300個最具價值的中國品牌。這是胡潤研究院連續(xù)第十九年發(fā)布這一品牌榜。鹽津鋪子以30億元榮登榜單第248位。01PART.ONE6個湖南品牌上榜最新發(fā)布,湖南共有6個品牌上榜,分別為芙蓉王、芒果TV(芒果超媒旗下品牌)、興盛優(yōu)選、白沙(湖南中煙旗下品牌)、鹽津鋪子、益豐大藥房。▲2024胡潤品牌榜上榜品牌總部在北京的最多,有71個;廣東第二,有58個;上海第三,有48個;浙江第四,有25個;江蘇第五,有16個;香港第六,有14個;四川第七,有9個;山東第八,有8個;福建第九,有7個;重慶和湖南并列第十,均有6個。從地域分布看,各省市品牌分布差異明顯。就湖南而言,6個上榜品牌中,除芙蓉王之外的5個品牌都來自長沙,品牌地域集中度比較突出。02PART.TWO占比66% 民營品牌有活力整體來看,此次榜單上榜企業(yè)總價值為6萬億元,比去年下降12.6%。300強品牌來自中國64個城市,與去年持平;133個品牌價值上升,其中50個為新上榜;195個品牌價值下降,其中40個落榜。民營品牌在此次榜單中占據(jù)重要地位,數(shù)量占上榜品牌的66%,共204個,比去年增加12個,其中41個為新上榜民營品牌。62個民營品牌進入全國百強,比去年增加2個,6個民營品牌進入全國十強,比去年減少1個。從排名來看,貴州茅臺品牌價值雖下降24%至8000億元,但連續(xù)第七...
27 2025 - 04
IP+理想零食,鹽津鋪子“蒟蒻滿分”會不會成為下一個品類品牌?
IP+理想零食,鹽津鋪子“蒟蒻滿分”會不會成為下一個品類品牌?
當下,“健康零食”“情緒價值”和“悅己消費”理念成為消費主流,消費者對品牌的忠誠度與其所接觸的產(chǎn)品品質(zhì)、文化元素息息相關(guān),許多與IP相關(guān)的細分領(lǐng)域逐漸興起。近期,鹽津鋪子在產(chǎn)品創(chuàng)新和戰(zhàn)略布局方面動作頻繁,宣布林一成為代言人、獲得三麗鷗、環(huán)球影業(yè)、奶龍、寶可夢等多個熱門IP授權(quán)。通過與這些知名的IP合作,鹽津鋪子不僅在產(chǎn)品端進行多元化創(chuàng)新,更在渠道端進行深度營銷,以增強品牌的年輕化形象,吸引更多年輕用戶。01PART.ONE理想零食 理想生活人們消費水平提升、健康意識的覺醒,健康食品已成為休閑食品企業(yè)的共識。蒟蒻果凍因健康、低脂、低熱量的特性迎來發(fā)展的“黃金時代”,從零食市場的小眾逐漸走向中心成為“頂流”。蒟蒻又稱魔芋,在中國有著悠久的種植與食用歷史。不過蒟蒻果凍的名稱和工藝最早誕生于日本,產(chǎn)品在當?shù)胤浅A餍校芍^風(fēng)靡一時,掀起一股“蒟蒻熱”。千禧年后再傳入中國。2022年年底,鹽津鋪子精準洞察消費趨勢推出子品牌“蒟蒻滿分”果凍,在傳統(tǒng)的果凍中添加魔芋粉,含有豐富的膳食纖維和微量元素,可促進胃腸蠕動從而增強飽腹感,更加健康營養(yǎng)。同時,0脂0卡0糖0色素,能夠滿足解饞且0負擔(dān)的需求,堪稱“刮油神器”。此外,蒟蒻滿分的果汁含量超30%,在同類產(chǎn)品中遙遙領(lǐng)先,調(diào)味上咸甜均可,自然清爽。產(chǎn)品上市后,吸引了一大批年輕、注重健康生活的消費者,成為新的增長極。“蒟蒻滿分”是鹽津鋪子旗下專注于蒟蒻零...
27 2025 - 04
大魔王:不瘋魔,不成活
大魔王:不瘋魔,不成活
凜冬散盡,春回大地,又到了滿園春色惹人醉的時節(jié)。春生,意味著萬物生長,欣欣向榮。3月,有個消息撼動了零食界,鹽津鋪子官宣了“大魔王”代言人林一,大魔王麻醬素毛肚當月銷售額破億,上市僅16個月,霸榜增長之王。這是繼去年全球權(quán)威市場調(diào)研機構(gòu)歐睿授予大魔王"麻醬素毛肚全國銷量第一"的市場地位認證之后,又一次彰顯“王者之氣”的有力證明。目前,入局魔芋健康零食市場的品牌有30來家,競爭的主戰(zhàn)場在產(chǎn)品、渠道、心智之間不斷轉(zhuǎn)換,“你方唱罷我登臺”的角逐中,脫穎而出的一定是擅于“攻心術(shù)”的實力玩家。品牌左右著顧客的選擇,競爭的終極戰(zhàn)場是顧客心智的占領(lǐng)。大魔王魔芋素毛肚顯然已成功種草品類品牌“好吃正宗真過癮”的屬性,激發(fā)了消費者的興趣和購買。小編專業(yè)碼字20年,雖快到LB的年紀,卻常低調(diào)以小編自稱,人設(shè)看似平淡無奇,但也不妨礙我在文字里策馬奔騰的瀟灑。特別是偶爾一騎絕塵,到達精神爽點時,也冷不丁有了種飄飄然、瘋魔的“王”的感覺。我們生而為人,被欲望所驅(qū)使,自強不息,上下求索,都希望能成為命運的主宰,掌控自己的未來,做自己的王。大多數(shù)人都有慕強、從眾心理,這也是我由內(nèi)而外、簡單粗暴喜歡“大魔王”魔芋素毛肚的原因。要不是借著大魔王“瘋魔”的高勢能,我又何德何能,這回不再自謙小編而是以“本王”的霸氣和格局,來與喜歡大魔王魔芋素毛肚的“王們”嘮嘮嗑呢。01PART.ONE“高”調(diào)出圈王們...
27 2025 - 04
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